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“武夷山杯”首屆全國評茶員職業技能大賽總決賽在武夷山開賽

發布日期:2019-05-14??瀏覽次數:4292
核心提示:2019年5月13日上午,由中華全國供銷合作總社職業技能鑒定指導中心、人力資源和社會保障部中國就業培訓指導中心共同主辦、福建省武夷山市政府承辦的中國技能大賽武夷山杯首屆全國評茶員職業技能大賽總決賽拉開帷幕,來自全國17個省區的300多名選手齊聚武夷山展開為期三天激烈比賽,共同角逐全國技術能手這一業內最高榮譽獎項

 

2019年5月13日上午,由中華全國供銷合作總社職業技能鑒定指導中心、人力資源和社會保障部中國就業培訓指導中心共同主辦、福建省武夷山市政府承辦的中國技能大賽——“武夷山杯”首屆全國評茶員職業技能大賽總決賽拉開帷幕,來自全國17個省區的300多名選手齊聚武夷山展開為期三天激烈比賽,共同角逐“全國技術能手”這一業內最高榮譽獎項。

開幕式后,總決賽進入到關鍵的技能操作比賽環節,選手們著統一服裝排隊進入到賽場的工位上。隨著裁判人員的一聲令下,選手們在有限時間內利用工位上的設備、儀器、材料及樣品進行實際操作。比賽現場全程監控,保證賽事公平、公正。

作為評茶員職業領域舉辦的第一個國家級賽事,大賽自2018年10月下旬開展競賽預選賽以來,全國17個省區,近500支參賽隊伍,4000多位選手,其中近70所職業院校、280位學生組選手參與賽事。最終,從預選賽中脫穎而出的300多位優秀選手獲得參加本次總決賽資格。

本次總決賽分為職工組和學生組兩個組別。職工組競賽項目為單項賽、全能賽、團體賽三項;學生組競賽項目為單項賽、全能賽兩項。比賽內容包括理論和技能操作兩部分,它們分別占總成績的40%及60%。其中技能操作部分圍繞茶形辨認、香味排序、品質審定、滋味品鑒、茶品設計等方面對參賽選手進行考核。

我國茶葉品類龐雜,不同產區和品種的制茶工藝更是繁多。評茶員這個專門評定茶葉品質的職業在茶的上市流通環節中就顯得尤為重要。本次比賽以賽促學、以學促訓,將對于各地的茶產業和評茶職業技能人才培養起到了積極的推動作用。

 

 

 

 

 

 

 

 

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