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    • 蔬菜和水果的營養區別

      蔬菜和水果的營養區別

      蔬菜品種多于水果,而且蔬菜的維生素、礦物質、膳食纖維和植物化合物的含量高于水果,故 水果不能完全替代蔬菜 。. 而水果中碳水化合物、有機酸、芳香物質比新鮮蔬菜多,且水果食用前不用加熱,其營養成分不受烹飪因素影響,故 蔬菜也不能替代水果 。. 在膳食中,水果可補充蔬菜攝入不足。. 4、水果應該何時吃?. 機體的消化能力與消化液的分泌及胃腸道的蠕動有關,而與進食時間的關系并不大。. 多數人的早餐食物質量不高,因此可

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      北京

      2021-11-27 21:30

      北京

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